زعفران بهرامن

ارسال رایگان به سراسر کشور

3 درصد اعتبار از مبلغ خرید

زعفران؛ معجزه ی رفع افسردگی

تعداد بازدید : 160 مرتبه
افسردگی یکی از مهمترین اختلالات روانپزشکی است که عوارضی همچون اضطراب، تشویش و بی خوابی را به دنبال دارد. گیاهان دارویی مختلفی در طب سنتی جهت درمان افسردگی توصیه شده اند مانند: زعفران، سنبل الطیب، علف چای و... که از بین این گیاهان زعفران دارای اهمیت بیشتری است.

زعفران و افسردگی

زعفران به عنوان یکی از محصولات مهم استان خراسان شناخته شده است که از سه ترکیب مهم از جمله کروسین، پیکروکروسین و سافرانال تشکیل شده و به ترتیب عامل رنگ، طعم و بوی زعفران می باشند.
زعفران به طور کلی اثراتی همچون مسکن، آرام بخش، رفع بی‌خوابی، ضد تب، ضد التهاب، ضد اسپاسم، ضد سرفه و خلط ‌آور، ضد تب، سرماخوردگی، برونشیت، ضد آسم، قاعدگی‌آور، تقویت حافظه و یادگیری، ضد تهوع، محرک گردش خون، ضد سرطان و بسیاری خواص دیگر را داراست. در کتاب الحاوی رازی به این خواص اشاره شده است. یکی از مهمترین کاربردهای زعفران که در ادامه به آن اشاره می شود خاصیت ضد افسردگی و اضطراب و رفع بی خوابی است.

درمان افسردگی

پزشکان همواره در تلاش هستند تا جایگزینی مناسب و موثر برای داروهای ضدافسردگی بیابند که با مصرف آن عوارض ناشی از داروهای ضدافسردگی برطرف شود. طبق تحقیقاتی که دانشمندان انجام دادند اثر زعفران، بسیار مشابه تاثیر داروهای ضدافسردگی است و حتی عوارض جانبی زعفران کمتر می باشد. زعفران در درمان اختلالات روانپزشکی به ویژه افسردگی، کارآمد بوده و اختلالات خواب را درمان می کند چرا که از علائم بیماری افسردگی اضطراب، غم، اندوه و اختلال در خواب است. برخی افراد نسبت به اثرات جانبی داروهای ضدافسردگی حساس هستند؛ از جمله اثرات جانبی می توان به اضطراب، بی اشتهایی و اختلالات در عملکرد جنسی اشاره نمود، یکی از کاربردهای زعفران رفع این گونه اختلالات است.
همان گونه که ذکر شد یکی از اثرات بیماری افسردگی بهم خوردن ریتم خواب بیماران است. تغییر در کیفیت، کمیت و الگوی خواب به عنوان اختلال در خواب شناخته شده و بر سلامت فرد اثر می گذارد.
در طب سنتی از گلبرگ ها و کلاله های گیاه زعفران جهت رفع افسردگی استفاده می شده است. کلاله های زعفران جهت رفع بی خوابی و اضطراب به کار می رود. ترکیبات موجود در زعفران (کروسین و سافرانال) برای بیماران مبتلا به افسردگی مفید است؛ کروسین باعث کاهش اضطراب و سافرانال باعث تنظیم الگوی خواب می شود.
افسردگی به‌طور معمول، با ترکیبی از روان‌درمانی و داروهای مختلف معالجه می‌شود. ”فلوکستین“ و ”پاروکستین“ و ... از جمله داروهای ضد افسردگی‌ هستند که سطح ”سروتونین“ را در مغز افزایش می‌دهند و باعث بهبود خلق و خوی افراد می‌شوند. زعفران نیز می تواند همچون داروها اثر ضدافسردگی را با افزایش سطح مواد شیمیائی خاصی در مغز شامل سروتونین (نوعی انتقال دهنده عصبی، مسئول تنظیم حالات روحی، اشتها و خواب و به باور عموم ، مسئول ایجاد حال خوب)، نوراپی نفرین و دوپامین اعمال کند. نوراپی نفرین هورمون استرس و سروتونین هورمون سرخوشی و لذت است، دوپامین نیز در مغز مسئول انتقال پیام نشاط و سرخوشی است. کاهش یا افزایش این هورمون ها نقش کلیدی در بروز افسردگی دارند.

بهترین درمان افسردگی

جهت اثبات کارکرد زعفران به عنوان داروی ضدافسردگی، چندین آزمایش بالینی صورت گرفت:
بر روی دو گروه که دچار بیماری افسردگی بودند آزمایشاتی انجام شد، به گروه اول دارونما[1]  و به گروه دوم کپسول زعفران به صورت دو بار در روز تجویز شد. پس از گذشت 6 هفته نتایج به دست آمده نشان داد وضعیت گروهی که زعفران مصرف کرده بودند بهتر از گروه مصرف کننده دارونما بود.
در پژوهشی دیگر دو گروه مورد آزمایش قرار گرفتند. برای گروه اول 100 میلی گرم داروی ضدافسردگی تافرانیل و گروه دوم 100 میلی گرم کپسول زعفران به مدت سه بار در روز تجویز شد. پس از گذشت 6 هفته اثرات زعفران و تافرانیل با هم تفاوتی نداشت ولی افرادی که تافرانیل مصرف کرده بودند دچار علائمی همچون خشکی دهان شدند در حالی که زعفران برای مصرف کنندگان گروه دوم هیچگونه عوارض جانبی نداشت.
در مطالعه ای دیگر ، اثر ”زعفران“ با ”فلوکستین“ روی  افسردگی خفیف تا متوسط بررسی شد. دانشمندان برای مقایسه گیاه زعفران با داروی ضدافسردگی پروزاک (فلوکستین) آنها را بر روی 40 فرد مبتلا به سرطان که دچار افسردگی نیز شده بودند آزمایش نموده و پس از 6 هفته دریافتند که گیاه زعفران تاثیری مشابه داروی ضد افسردگی فلوکستین را داشت. در پایان مطالعه، هر دو درمان ”زعفران“ و ”فلوکستین“، بهبود معنی‌داری در نشانه‌های افسردگی نشان دادند. ترکیبات موجود در زعفران (کروسین و سافرانال) تأثیری مشابه داروی فلوکستین دارد.

پژوهشی نشان داده است که زعفران در افراد سالم نیز باعث تقویت روحیه می شود و در بیماران مبتلا به افسردگی با تعدیل هورمون های بدن که در بروز این بیماری نقش دارند می تواند علائم ناشی از این بیماری را بهبود بخشد. در حالی‌که یافته‌های به دست آمده تاکنون امیدبخش است اما مطالعات بیشتری جهت ارزیابی تأثیر ”زعفران“ و ایمن بودن آن از نظر کمتر بودن اثرات جانبی به ‌عنوان جانشین داروهای ضدافسردگی مورد نیاز است.

ترجمه و جمع آوری: واحد تحقیق و توسعه شرکت زعفران بهرامن

Reference
 
  • Downey Michael. A Safer Alternative for Managing Depression. Life Extension Magazine July 2013. http://www.lifeextension.com
  • Hajiaghaee R, Akhondzadeh S. Evidence Based Herbal Medicine and Mental Health. Journal of Medicinal Plants, Volume 11, No. 43, Summer 2012.
  • Mollazadeh H, Emami SA, Hosseinzadeh H. Raza's Al‐Hawi and Saffron (Crocus sativus): a review. Iran J Basic Med Sci 2015; 18: 1153‐1166.
 
  • شجاع اتلا. فعالیت بدنی، افسردگی و مغز. مجله نشاط و ورزش، سال هشتم، شماره چهاردهم، صص 21-17
  • کریمی غلامرضا، حسین زاده حسین، خالق پناه پوران. بررسی اثر ضد افسردگی عصاره آبی و الکلی کلاله و گلبرگ زعفران در موش سفید کوچک، مجله علوم پایه پزشکی ایران، جلد4، شماره 3، پاییز 1380، صص 157-153
 
 

بازگشت به صفحه مقالات


انواع محصولات بهرامن